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Descripción
Hierba
robusta y erguida, de hasta más de 2 m de altura. Hojas con el peciolo envolviendo el tallo
(envainadoras). Flores masculinas en racimos compuestos (panículas) en el extremo de los
tallos, las femeninas dispuestas sobre un eje abultado y esponjoso (mazorca) en
la axila de las hojas. Frutos
secos (granos) de coloración variable (blanco-amarillo-rojo).
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Fenología
Planta anual.
Alrededor de 20 días después de iniciada la floración,las mazorcas estan aptas
para la cosecha.
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Origen
La especie original es autóctona de la América tropical
continental,donde era cultivada desde antes del Descubrimiento. Actualmente
cultivada en todo el mundo.
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Localización
Cultivado a escala de producción para el consumo nacional
en zonas llanas de toda Cuba. A menor escala, en patios y pequeñas parcelas de
poblaciones rurales y urbanas.
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Parte útil
Los estilos
("pelos" de las mazorcas).
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Propiedades medicinales reconocidas
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Sistema |
Acción farmacológica |
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Genito-urinario |
Diurético |
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Formas farmacéuticas descritas
Medicamento vegetal
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Vía de administración
Oral.
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Otras propiedades atribuidas
(Aún no aprobadas)
Se atribuye a la decocción
de los estilos las propiedades de cardiotónica e hipotensora.
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Advertencias
No abusar del consumo de los estilos frescos, ya que
contienen elevada concentración de ácido salicílico.
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Otros usos
Los frutos tiernos o secos presentan una significativa
importancia alimentaria. Antiguamente y hasta nuestros días constituye el
principal alimento de algunas sociedades. Los granos contienen un aceite que
constituye una importante fuente para la extracción de vitamina E.
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Componentes
Se ha determinado la presencia en los estilos de un aceite volátil, taninos, azúcares, trazas de alcaloides, una sustancia lipídica, sales
minerales y ácido salicílico.
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Cultivo
Se propaga por semillas. La siembra puede
realizarse bien en primavera (épocas de lluvias) o en invierno (período seco).
En Cuba la siembra se efectúa generalmente entre abril y mayo. Sembrar a chorrillo en surcos separados
entre sí a unos 70 cm. Después de la germinación entresacar las plantas, dejando
entre ellas unos 30 cm.
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Preparación y posología
DECOCCIÓN: Hervir durante 3 minutos 15-20
g de estilos frescos en 1 litro de agua. Ingerir 500-700 ml al día repartidos en
3 dosis.
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Referencias bibliográficas
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Duraffourd, C., L. D. Hervicourt y J. C.
Lapraz. Cuadernos de fitoterapia clínica. Barcelona: Ed. Masson, 1986. 86p.
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Roig, J. T. Plantas medicinales, aromáticas o venenosas de Cuba. La Habana:
Editorial Ciencia y Técnica, 1988. 1125p.
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Reynolds, J. E. F. (Editor). Martindale: The Extra Pharmacopoeia. London: The
Pharmaceutical Press, 1989, 1896p.
-
Granda, M., Lerida Acosta, V. Fuentes e Ida Cabrera. Plantas Medicinales II
(folleto). La Habana, CIDA, 1990. 27p.
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Robineau, L. Hacia una farmacopea caribeña. Sto. Domingo: enda-caribe/UNAH,
1991, 475p.
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